Fábrica de Sumos de Porto Amboím

Fábrica de Sumos de Porto Amboím

A fábrica “Amboím Natural, localizada no município de Porto Amboím, Kwanza-Sul, está a produzir 10 mil litros de sumos por dia, com uma linha de enchimento. A segunda linha entrará em produção no primeiro trimestre de 2010 e aumentará para o dobro a sua produção.
A fruta nacional, como o abacaxi de Monte Belo em Benguela e a goiaba e maracujá de Wako Kungo e Gabela são os grandes fornecedores de fruta fresca.
Como as quantidades não são ainda suficientes para manter a produção da “Amboím Natural, a fábrica recorre à importação de concentrados da África do Sul e Namíbia.
A fábrica tem uma capacidade de processamento de 40 toneladas de furtos tropicais dia.
A gerência da fábrica lamenta não haver uma política de preços por parte dos produtores que jogam com a escassez dos frutos no mercado, e que é mais barato importar os concentrados, que comprar a fruta localmente.

Fotosíntese do Relatório da Palanca Setembro/Outubro 2009

Palanca Report Sept./Oct. 2009

2009

07. September/ October Palanca Report

ENGLISH VERSION

Dear friends,

Cangandala NP

Resulting from the successful capture operation, the routine has changed dramatically in Cangandala, as our effort is now focused in keeping the animals under surveillance within the fenced area. The shepherds keep a daily watch around the fence (Photo 02), making sure it remains in good condition and unchallenged by the animals. Keeping the water basins filled is no longer an issue, as the rains have been increasing and following the first two weeks of confinement when the animals used the water basins daily, they have now totally given up on them. It rains now almost every second day, and there is plenty of moist available (Photo 01).

The females don’t look as fat as they used to when they were captured, but this no reason for concern, as it may be a more natural condition now. Pete Morkel thought they looked unusually fat when we handle them, probably a result of several years of almost no breeding stress. The animals had shiny coats, and looked alert and healthy.

More importantly, as probably what everyone wants to know, the bull seems to be a competent master. He is always near the females, leading them in the daily routines, but securing the back and guarding the herd from intruders. The females seem to submit to his guidance naturally and joyfully. They’re in love, and no, I don’t know if they are pregnant yet – we’ll have to wait a few more months!

Approaching the herd with our 4x4 is now possible, tracking their radio signal, as several animals in Cangandala are wearing a VHF collar. However, considering the thick woodland in the area, the minimum and maximum distance for a sighting is 100-150 mt, and this makes the observations done in poor light and difficult to identify and record individuals. Even so, following several trips and various days of continuous approaches and observations, we are getting the animals increasingly accustomed to our presence, allowing sometimes for more than one hour observations (Photos 06, 07, 08, 09, 10, 11).

What really came across in a very obvious manner watching their behavior was the vulnerability of males to poachers, making it easier to understand (although we suspected it) how we ended up in such a desperate situation, with one group left of females and no male available. It doesn’t mean the poachers were targeting males, but it wasn’t also a lucky draw – it happens that they are much easier to kill! In fact, their black figure stands out in the forest quite prominently, and most of the times when we approached the herd, it’s the bull we see first. Besides, he tends to be patrolling around the herd. Even worst, when the herd feels uncomfortable or suspicious, they tend to walk away but the bull will stay behind and often he even walks towards the intruder, thus challenging a potential predator. This happened a few times when we approached the herd. It is surely what caused the male poaching to be more effective, and led an isolated herd to be left without a breeding bulls.

The trap cameras located in the old Salinas produced no sable or hybrid photos, but this wasn’t surprising. We were hoping for some hybrid shots to check on them, as we assume there are no pure sables left in Cangandala. Instead we got some roan photos, plus the usual other mammals such as bushbuck, duiker, warthog and porcupine.

We realize that as result of the capture operation and the removal of all the pure (and oldest) females, the social implications must have been huge, so it would be interesting to determine if the hybrids have rejoined as group. In one occasion we got close to the two collared hybrid cows, tracking them on foot, and at least these two were together.

Luando NSR

In October we did another trip to Luando reserve (Photo 12), which as usual proved to be a logistical challenge but was also an extremely exciting and rewarding trip, even if producing modest results in terms of sable records.

We drove for 400km with the quad bikes inside the reserve, most of the time cross-country and navigating with GPS. This took us through magnificent pristine landscape, and we fly-camped in the most remote locations (Photos 13, 14, 15, 16). The highlight of the trip was probably driving the quads along beautiful drainage lines with small herds of reedbuck running in front of us in their typical undulating fashion.

The area where a sable herd had been located earlier in the year is of course our main focus and it is being monitored regularly. This group of animals in Luando is apparently the last stronghold of the subspecies, and requires full and unconditional protection. Security is a serious issue, and we are setting on the ground the necessary elements to ensure the animals are not threatened by poachers or others. The local shepherds feel motivated and we are including the local civil and traditional authorities, police and military in a network specifically aimed at ensuring the main sable herd is kept safe.

As important as securing the only naturally occurring giant sable group known is trying to find a new herd. If there are any other groups left somewhere in the reserve we must find them before it’s too late. Of course by now, we have a pretty good idea of the most likely and least likely areas to find sable, and we have now 14 digital trap cameras monitoring different salt licks and hotspots. In spite of this effort, the results were disappointing. The fact that the cameras are distributed over more than two hundred kilometers of remote wilderness, makes it impossible for me to keep a regular on-site maintenance of the cameras. Because of it, some cameras are under-performing for a number of reasons, from poor choice of placement to battery failure, etc.

One camera placed in the area where we have the sable herd located, produced just a few photos of a nice mature bull (Photo 27), plus a few roan shots. This wasn’t a surprise and it was nice to get for the first time some trap camera shots of a mature bull, after years in Cangandala of females, calves and… hybrids. The remaining cameras scattered all over the reserve produced only roan, in ten occasions and six different sites (Photos 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26). This was hugely frustrating. Unless there is some unknown reason that makes sable less dependent on Salinas in the reserve, we must accept that their population has crashed in Luando and somehow roan has coped better with poaching pressure.

Best wishes,

Pedro

2009

07. Relatório da Palanca Setembro/ Outubro

VERSÃO PORTUGUÊS

Caros amigos,

PN Cangandala

Em resultado da bem sucedida operação de capturas, a rotina mudou consideravelmente na Cangandala, já que o nosso esforço é agora dirigido a manter os animais sob monitorização constante dentro da área vedada. Os pastores patrulham a vedação diariamente, assegurando-se que se mantém em boas condições e sem ser forçada pelos animais. A manutenção permanente dos bebedouros artificiais deixou de ser uma preocupação, já que a chuva tem aumentado de frequência e após as duas primeiras semanas de reclusão quando os animais beberam quase diariamente, acabaram depois por abandonar totalmente esta rotina. Chove agora quase dia sim dia não, e os níveis de humidade são consideráveis.

As fêmeas não parecem tão gordas como estavam por altura das capturas, mas isto não é razão para preocupações, pois eventualmente estarão agora numa condição mais natural. O Pete Morkel achou-as particularmente gordas nessa altura, provavelmente o resultado de vários anos quase sem qualquer stress reprodutivo. Os animais apresentam a pelagem luzidia e pareceram alerta e saudáveis.

Mais importante ainda, e o que a maior parte das pessoas querem saber, o macho parece ser um competente líder. Está sempre próximo das fêmeas, liderando-as nas rotinas diárias, mas controlando a retaguarda e defendendo-as de intrusos. As fêmeas parecem submeter-se alegremente à sua dominância de uma forma natural. Estão apaixonadas, e não, não sei se já estão prenhas – teremos de esperar mais uns meses para saber!

A aproximação à manada com 4X4 é agora possível, localizando-as através do sinal rádio VHF emitido pelas coleiras em alguns dos animais. Contudo, e considerando a densidade da vegetação na área, as distâncias mínimas e máximas para as observações são geralmente entre os 100 e 150mt de distância, tornando estas observações feitas com pouca luz e com dificuldade para identificar e registar os indivíduos. Apesar de tudo, após várias visitas e dias de aproximações e observações consecutivas, temos conseguido tornar os animais progressivamente mais acostumados à nossa presença, chegando por vezes a permitir observações por mais de uma hora (Fotos 06, 07, 08, 09, 10, 11).

O que se tornou evidente observando o seu comportamento, foi a vulnerabilidade dos machos perante a caça furtiva, ficando mais fácil de compreender (muito embora já o suspeitássemos) como chegámos a esta situação desesperada, com apenas um grupo de fêmeas e nenhum macho disponível. Não significa que os caçadores furtivos tenham procurado preferencialmente machos, mas também não foi uma questão de sorte – acontece que eles são mais facilmente abatidos! De facto a sua figura negra sobressai bastante na mata densa, e a maior parte das vezes que nos aproximamos da manada é o macho que vemos primeiro. Para além disso, ele tende a patrulhar a área ao redor da manada. E o que é pior, quando a manada se sente inquieta ou suspeita de algo, a manada afasta-se mas o macho fica para trás e por vezes avança e enfrenta o instruso, desafiando o potencial predador. Isto aconteceu-nos algumas vezes quando nos aproximámos da manada. É seguramente o que tornou mais pronunciada a mortalidade dos machos perante os furtivos, levando a que uma manada isolada de palancas ficasse sem machos.

As câmaras ocultas localizadas nas velhas Salinas não produziram quaisquer fotos de palancas negras ou híbridos, mas isto não foi surpresa. Tínhamos esperança de obter algumas fotos dos híbridos, já que não esperamos ter mais palancas negras puras na Cangandala. Em vez disso, obtivemos apenas fotos de palancas vermelhas e os mamíferos habituais, tais como golungos, bambis, facocheros e porcos-espinho.

Em resultado das capturas e confinamento de todas as fêmeas puras (e mais velhas) da manada, as implicações sociais devem ter sido consideráveis, pelo que será interessante determinar se os híbridos se tornaram a juntar. Numa ocasião aproximámo-nos das duas híbridas que possuem coleiras de VHF, seguindo-as a pé, e pelo menos estas duas estavam juntas.

Em Outubro fizemos mais uma visita à reserva do Luando (Foto 12), o que mais uma vez foi um desafio logístico mas foi também uma viagem extremamente excitante, mesmo se produzindo resultados modestos em termos de registos de palancas negras.

Conduzimos 400km com as motos 4x4 dentro da reserva, a maior parte do tempo a corta-mato e navegando com GPS. Isto levou-nos através de paisagens magníficas, e acampámos em locais extremamente remotos (Fotos 13, 14, 15, 16). Provavelmente o ponto alto da expedição foi termos atravessado várias linhas de água de grande beleza onde surpreendemos pequenos grupos de nunces que corriam à frente das motos 4X4 com o seu correr tipicamente ondulante.

A área onde tínhamos localizado a manada de palancas negras há algum tempo atrás é agora logicamente o nosso principal foco e está a ser monitorizada regularmente. Este grupo de animais do Luando é aparentemente o último e principal núcleo desta subespécie, e justifica total e incondicional protecção. A segurança é assunto sério, e temos vindo a colocar no terreno os elementos necessários para poder assegurar que os animais não serão ameaçados por caçadores furtivos ou outros. Os pastores locais estão motivados e temos vindo a incluir as autoridades civis e tradicionais, polícia e militares numa rede especificamente dirigida a proteger a principal manada de palancas.

Tão importante como defender o ultimo grupo de palancas negras conhecido em liberdade, é tentar encontrar uma nova manada. Se houver outros grupos sobreviventes nalgum local da reserva teremos de encontrá-los antes que seja tarde demais. Claro que nesta altura já temos uma boa ideia das áreas onde será mais ou menos provável virmos a encontrar palancas, e temos 14 câmaras ocultas a monitorizar diferentes salinas e hotspots. Apesar deste esforço, os resultados foram decepcionantes. O facto das câmaras estarem distribuídas por mais de 200km em localizações remotas e selvagens, torna quase impossível a sua manutenção permanente no terreno. Por causa disto, algumas câmaras tem vindo a funcionar em sub-rendimento por várias razões, desde má colocação das câmaras a falhas de baterias, etc.

Uma câmara colocada na área onde temos localizada a manada das palancas negras, produziu apenas algumas fotos de um belo macho (Foto 27), mais algumas fotos de palancas vermelhas. Isto não foi uma surpresa e foi gratificante obter pela primeira vez fotos de um macho adulto, após anos na Cangandala com apenas fêmeas, crias e… híbridos. As câmaras restantes espalhadas por toda a reserva apenas produziram palancas vermelhas, em dez ocasiões e seis locais distintos (Fotos 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26). Isto foi bastante frustrante. A não ser que exista alguma razão desconhecida pela qual as palancas negras no Luando estejam menos dependentes da presença de salinas, teremos de aceitar que a sua população foi quase totalmente eliminada ao passo que as palancas vermelhas de alguma forma resistiram melhor à pressão do furtivismo.

Cumprimentos

Pedro

    

CULTURA DO ABACATE

O abacateiro, pertencente à família Lauraceae, é uma frutífera de porte arbóreo, originária das regiões altas e baixas do México e América Central. Devido à sua origem adapta-se muito bem ao clima subtropical, principalmente os cultivares e híbridos das raças mexicana e guatemalense.
Suas flores, embora hermafroditas, apresentam protoginia, pelo que os cultivares são classificados nos grupos A e B. Por essa razão, para assegurar efetiva polinização, recomenda-se o interplantio de cultivares de ambos os grupos. O fruto é rico em proteínas (1 a 3%) e vitaminas A e B e encerra quantidade variável de óleo na polpa (5 a 35%), na maioria ácidos graxos insaturados (60 a 84%), de grande utilização nas indústrias farmacêuticas e de cosmético, com possibilidade de emprego na culinária, sozinho, ou em mistura com o azeite de oliva. Das folhas dos cultivares da raça mexicana e híbridos, que exalam odor de aniz quando maceradas, pode-se extrair óleo essencial, com alto teor de metil chavicol, utilizado na aromatização de alimentos.

CLIMA E SOLO

Devido à origem de suas espécies botânicas ou raças hortícolas, tem ampla adaptação climática. A antilhana, a guatemalense e a mexicana são, pela ordem, as raças mais adaptadas a clima mais quentes e mais frios, desenvolvendo-se desde regiões ao nível do mar até mais de 2.000m de altitude. Em regiões quentes, com a antecipação da colheita, o ciclo florescimento-maturação dos frutos é encurtado, e em regiões frias, este ciclo é mais dilatado, ocorrendo um atraso na colheita. Este fato é de fundamental importância no planejamento dos pomares quanto à escolha dos cultivares, recomendando-se, para as regiões quentes, os cultivares precoces e para regiões frias os de meia-estação e tardios. A precipitação de 1.300mm anuais é um índice satisfatório para o bom desenvolvimento das plantas, desde que bem distribuída. Os solos devem ser profundos, bem drenados e sem camadas de impedimento, evitando-se aqueles sujeitos ao encharcamento.


PRÁTICAS DE CONSERVAÇÃO DO SOLO

Plantio em nível, capinas em ruas alternadas, com a utilização de cobertura vegetal nas entrelinhas, mantendo-a rasteira no período chuvoso através de roçadeira ou uso de herbicidas em faixas. Em terrenos com declividade acima de 6% associar terraceamento, de acordo com o manejo e tipo de solo, ou utilizar patamares ou banquetas.


PROPAGAÇÃO

As mudas são formadas por enxertia do tipo garfagem no topo em fenda cheia, usualmente em porta-enxertos da raça antilhana. Para pomares instalados em regiões sujeitas a geadas, é recomendável a formação das mudas em porta-enxertos mexicanos ou guatemalenses. As sementes retiradas dos frutos colhidos da planta são postas a germinar em canteiros de areia grossa e logo após sua germinação os porta-enxertos são repicados para sacos plásticos e colocados em ripados à meia-sombra, onde são enxertados quando alcançarem o diâmetro de um lápis. Após a enxertia são mantidos por 30 dias no ripado, e depois, aclimatados ao sol para posterior plantio no campo. É imprescindível o tratamento do solo dos recipientes.


PLANTIO

No período das chuvas ou, fora dele, com irrigação. Evitar a quebra do torrão; proteger do sol o tronco da muda na região de enxertia. Irrigar a muda até o seu pegamento. Plantio alto com o torrão 5cm acima do nível do solo.


ESPAÇAMENTO

10 x 10m a 10 x 5m.


MUDAS NECESSÁRIAS

100 a 200/hectare.



DIMENSÃO DAS COVAS

40 x 40 x 40cm.

Reflexões sobre: a distribuição e o escoamento agrícolas

Ao ler esta notícia no Jornal de Angola, fico a pensar que alguma coisa vai mal. Em Luanda a maioria dos supermercados vende por exemplo batata importada, e produtores do Wako Kungo dizem que não conseguem escoar por exemplo 900 toneladas deste produto. O que está mal? As estradas estão excelentes naquela zona do país, a Presild que surgiu para entre várias coisas, assegurar a compra da produção nacional e fazer a sua distribuição. Afinal o que leva que entre Wako Kungo e Luanda, o grande centro consumidor do país, haja 900 toneladas de batata à espera de escoamento? Algo não bate certo. O governo diz que está a fazer um grande esforço em relançar a agricultura no país. São investidos milhões de dólares na Presild, e depois somos confrontados com notícias como esta?

Jornal de Angola.
As empresas produtoras de grão, leguminosas e produtos perecíveis, no município da Cela (Wako Kungo), província do Kwanza-Sul, vivem momentos difíceis, pela falta de mercado para a comercialização dos seus produtos, facto que está a causar prejuízos. O vice-governador para a área económica e social, Mateus Alves de Brito, ouviu as queixas dos camponeses no final da visita que efectuou às unidades de produção do projecto “Aldeia Nova”. Mateus de Brito, que chefiava uma delegação do governo da província do Kwanza-Sul, integrada pelos directores da Agricultura, Indústria, Energia e Águas e Comércio, foi informado sobre a impossibilidade do mercado de consumo nacional absorver os altos níveis de produção registados até ao momento. Os produtores manifestaram, com apreensão, os prejuízos resultantes da falta de mercado de consumo, aliado ao fraco incentivo das estruturas do Governo em inverter a situação. O director do centro logístico do projecto “Aldeia Nova”, Estêvão de Carvalho, anunciou que cada ano que passa aumentam os níveis de produção de carne suína, que, a par de outros produtos, é a mais afectada em termos de comercialização e os prejuízos são enormes. A solução passa pela implantação de uma indústria de conservas, dizem os produtores. Outros produtos que se deterioram frequentemente, apontados pelo director do centro logístico do projecto “Aldeia nova”, são as hortaliças, principalmente o repolho, pimento e cenoura, que também não encontram mercado para a sua comercialização. A fábrica de rações produz actualmente mil toneladas por mês e até Março de 2010 prevê produzir o dobro, mas disse que é mais prudente diminuir a produção caso a situação do mercado prevaleça. Outra área que regista prejuízos é a fábrica de lacticínios que tem capacidade para produzir seis mil litros de leite por dia. Como o mercado não está a absorver a produção, “a única salvação para descongestionar a produção tem sido a empresa Lactiangol que absorve 18 mil litros de leite, duas vezes por semana, para a produção do leite “WAKO”, que já circula no mercado nacional. Outros constrangimentos apontados na funcionalidade das várias áreas do projecto “Aldeia Nova” prendem-se com a falta de água e de corrente eléctrica o que obriga a gastar 80 mil litros de gasóleo por semana, o que representa um “rombo” nos cofres da empresa. Estêvão de Carvalho solicitou ao governo da província do Kwanza-Sul uma intervenção junto das instituições e programas como o PRESILD e outros supermercados, que funcionam com produtos importados, para consumirem os produtos nacionais. Colheitas nos armazénsA Sociedade de Estudos e Desenvolvimento Industrial Agrícola e Comercial (SEDIAC), com 200 trabalhadores, é outra unidade de produção afectada com a falta de mercado para os seus produtos. Segundo o seu director-geral adjunto, Ivo Carvalho, a empresa tem oito mil toneladas de cereais (milho, soja e feijão) armazenadas e para guardar as colheitas da presente campanha agrícola vai instalar mais três silos que vão juntar-se aos cinco já existentes. Ivo Carvalho disse que as previsões de colheita da campanha agrícola 2009/2010 apontam para 2.113 toneladas de milho, com uma média de produção de 4.9 toneladas por hectare, 589 de soja, cinco toneladas de feijão manteiga e igual quantidade de feijão carioca, 10 de feijão preto e 30 toneladas de trigo. Os níveis de produção da SEDIAC apontam ainda para 150 toneladas de girassol. Ivo Carvalho pediu também às autoridades da província e às estruturas centrais para encararem com seriedade a problemática do escoamento da produção nacional. A Agro-Wako, uma empresa constituída em 2005, com 54 trabalhadores efectivos e mais 200 eventuais, é outra unidade de produção vocacionada para a produção de tubérculos (batata rena e doce), pimento, cenoura e frutas. Com uma área de 900 hectares, tem armazenadas 600 toneladas de batata e prevê colher brevemente mais 300, totalizando 900 toneladas, também sem mercado para comercialização. Fernando Francisco Sousa Neto, técnico da Agro-Wako, disse que a empresa não tem clientes para absorver os seus produtos e lamentou o facto dos supermercados nacionais estarem a vender produtos importados, em detrimento dos produtos nacionais, que acabam por se estragar nos campos de produção. “O Governo tem a obrigação de regular o comércio interno para que os investimentos feitos no sector agro-pecuário não redundem no fracasso”, disse Fernando Francisco Sousa Neto, desapontado com os prejuízos registados pela empresa. O vice-governador do Kwanza-Sul para a área económica e social, Mateus Alves de Brito, reuniu com os responsáveis das empresas produtoras e membros da administração municipal da Cela, para debater os problemas e tentar encontrar saídas para ultrapassar a situação. Em resposta a várias inquietações apresentadas pelos empresários que operam no município da Cela, Mateus de Brito defendeu a criação de uma cadeia de distribuição de produtos locais na província e nas províncias vizinhas, justificando que “em muitas localidades do Kwanza-Sul as populações não têm como se alimentar em detrimento da deterioração de produtos noutras zonas”. Apontou a criação de uma empresa de comercialização de produtos locais com apoio do governo, que possa colocar os produtos junto dos consumidores da província e da região.

Editorial

De Angola se diz que a sua maior riqueza é o seu povo. E é verdade.

Na longa caminhada muitas vezes tortuosa e que tornou possível construir os caboucos desta nova nação, o mérito terá ser sempre atribuído ao seu povo ao longo de gerações.

Depois desse capital de riqueza, é comum olharmos para outras riquezas e aí todos os olhos se viram para o ouro negro que brota das profundezas do offshore angolano. Mas os mais avisados em termos de quantificar as riquezas existentes, falam-nos dos recursos hídricos e da bênção que são os riquíssimos solos para a agricultura e pecuária.

O futuro, tal como o foi no passado terá que passar por aí. O aproveitar o que esta terra maravilhosa nos dá.

Num mundo em que a falta de alimentos é uma realidade com o aumento da população mundial, e o seu crescente aumento poder de compra, produzir alimentos e tornar este país um dos celeiros do nosso continente deverá ser o grande desafio das próximas décadas.

A guerra de má memória e que foi erradicada recentemente, derreteu quase tudo, e o nosso país passou a importar o que exportava.

Vivemos e continuamos a viver tempos que barcos vindos de várias partes do mundo nos entopem os portos do país com batatas, massa de tomate e ananás enlatado e toneladas e toneladas de sacos de farinha de milho e de trigo por exemplo. Por via aérea chega(va)m tomates e alfaces.

Hoje ainda resistem resquícios desses tempos. Mas parece que se acorda para o inverter dessa situação. Um longo caminho nos espera.

A vontade política manifesta-se nesse sentido, e aqueles que se querem virar para o campo e começar a produzir impacientemente aguardam que todos os quadros legais e jurídicos se concretizem, e que o sistema bancário faça o seu papel para que a produção interna avance.

No Angola Rural vamos olhar para o que se vai fazendo aqui e ali, nestes novos tempos em que falar de agricultura parece que virou a nova moda nacional.